CaraMemasak Kepiting Asam Manis, Saus Tiram, Saus Padang, serta Saus Telur Asin yang Mudah dan Sederhana - Citizen6 Kepiting bisa dibilang merupakan primadona olahan seafood. Seringkali jadi menu mewah di resto seafood bersanding dengan lobster, kepiting pun juga sering dijajakan di warung pinggir jalan sebagai menu istimewa. 204resep sosis asam manis telur ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sosis Telur asam manis dan masakan sehari-hari lainnya. Bahansaus asam manis: 1 sdm saus tiram; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 siung bawang bombay; 1 buah timun iris-iris; 1 buah wortel, iris korek; 1/4 potong nanas; Masukkan kocokan telur ke dalam udang, lalu aduk hingga rata. Baluri udang dengan tepung serbaguna, tutup wadah, goyang-goyangkan hingga tepung tercampur rata. 6butir telur ayam; 3 siung bawang putih, iris tipis; 4 siung bawang merah, iris tipis; 1 batang daun bawang, iris; 4 sdm saus sambal; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; gula pasir secukupnya; garam secukupnya; lada bubuk secukupnya; penyedap rasa secukupnya; air secukupnya; minyak secukupnya TelurKukus Saus Asam Manis. telur • wortel iris dadu kecil • brokoli ukuran sedang potong /cincang kasar • Bumbu : • bawang putih, geprek, cincang kasar • saos tomat / saus sambal • bawang bombay, iris tipis • Garam, gula pasir dan penyedap sesuaikan dengan. 6 porsi. Jikaminyak goreng sudah mulai panas, goreng telur mata sapi di atas wajan. Pastikan kamu menggunakan api kecil saat menggoreng telur. Bolak-balik telur hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama berulang kali hingga semua telur yang kamu gunakan habis dimasak. ResepIkan Bandeng Saus Tiram, Makan Siang Praktis Resep Ikan Dori Lemon Butter, Pakai Minyak Goreng Sedikit Saja Resep Ikan Cue Balado, Lauk Warteg yang Mudah Bikinnya Resep ikan asam manis Bahan 5 lembar filet ikan kakap, masing-masing 50 gram 1 sdm minyak tidak jenuh; 1 butir putih telur; 100 gram tepung roti; Bahan saus asam manis BahanTelur Saus Tiram : 8 buah telur, direbus, lalu goreng hingga berkulit. 6 buah cabai hijau besar, dibuang biji, potong kotak. 1 buah bawang bombay, diiris panjang. 2 slung bawang putih, dicincang kasar. 1 1/2 sendok makan saus tiram. 1/2 sendok teh kecap asin. 1/2 sendok makan kecap manis. laLVp9D. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID aad1b082-0c6a-11ee-a27f-527048705163 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Instagram/sarongsarie dan Instagram/vitriemecca - Telur mengandung vitamin D, vitamin A, vitamin B, fosfor, zat besi, protein, dan sebagainya. Selain itu telur juga memiliki manfaat bagi tubuh seperti menjaga berat badan, meningkatkan imun, menurunkan risiko jantung, dan masih banyak lagi. Selain bergizi, telur juga mudah dimasak menjadi berbagai macam menu. Baik dengan cara digoreng mata sapi, telur dadar, telur balado, dan lain-lain. Namun ada salah satu olahan telur yang berbeda dan bisa dicoba yaitu telur asam manis. Olahan telur yang satu ini disajikan bersama saus asam manis. Cita rasanya nikmat dan lebih bervariasi. Rasa asam bercampur rasa manis akan membuat sensasi tersendiri. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Intip deretan resepnya seperti Brilio Food rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 18/8. 1. Telur ceplok asam manis. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 8 butir telur ceplok- 4 siung bawang merah iris tipis- 2 siung bawang putih geprek sampai hancur- 1 tangkai daun bawang potong 1 cm- 3 sdm saus tomat- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdm gula pasir- Garam, merica secukupnya- Kaldu jamur- Air secukupnyaCara membuat1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, aduk Tuangkan air secukupnya, koreksi rasanya, jika kurang tambah garam dan kaldu jamur sesuai Masukkan telur ceplok, aduk rata dan biarkan bumbu meresap serta mengental, terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan. 2. Telur dadar asam manis. foto Instagram/dapuraya Bahan- 2 butir telur- 1 wortel potong korek api- 1 siung bawang putih cincang- 2 sdm saus tomat- 1 sdt gula pasir- 2 sdm larutan maizena- Lada- Garam- Minyak goreng- 200 ml air Cara membuat1. Kocok telur, bumbui lada dan garam, Tumis bawang, masukkan wortel dan air, tutup Bumbui lada garam gula. Masukkan saus Cicipi. Jika sudah pas, masukkan larutan Siram di atas telur dadar. Sajikan. 3. Telur dadar bebek asam manis. foto Instagram/ Bahan- 6 butir telur bebek- 20 ekor udang kecil, kupas, iris kecil- 100 gr kacang polong- 2 batang daun bawang, iris tipis- 3 helai daun kol, iris tipis- Garam dan lada secukupnya Saus tomat- 3 sdm saus tomat- Air kaldu secukupnya- 1 sdt gula pasir- Lada secukupnya Cara membuat1. Dalam mangkuk kocok lepas telur. Kemudian masukkan irisan kol, irisan daun bawang, garam dan lada. Aduk rata sampai tercampur Panaskan teflon dan beri minyak. Tuang adonan dan kecilkan api masak sampai matang satu Balik telur dengan hati hati sisi yang lain. Masak kembali hingga matang. Angkat, Saus dalam panci masukkan saus tomat, air kaldu, lada dan gula pasir. Masukkan kacang polong. Masak hingga Penyajian taruh telur di piring saji siram dengan saus asam manis. 4. Telur dadar sayur asam manis. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 6 telur ayam- 1/4 kubis iris tipis- 1 wortel kecil iris korek api- 1 daun bawang iris- 1 sdt garam dan 1 sdt kaldu bubuk jamur Bahan saus- 2 bawang putih, geprek, cincang halus- 1 bombay iris-iris- 7 tomat ceri atau potongan tomat biasa- Garam dan kaldu bubuk secukupnya- 7 sdm saus tomat- 500 ml air- 2 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Kocok telur, masukkan garam dan kaldu Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang minyak sedikit demi sedikit ke setiap bulatan, tunggu sampai Tuang adonan telur dengan sendok Kecilkan api, jika sudah kecokelatan dibalik, tunggu sampai matang dan Tumis bawang putih dan bombay. Masukkan air, saus tomat, garam, dan kaldu Cek rasa, dirasa pas masukkan larutan maizena, siram ke telur dadar sayur. 5. Sosis dan telur asam manis. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 1 pack sosis chicken breakfast- 2 butir telur kocok- 1/2 buah bawang bombay potong-potong- 1 siung bawang putih cincang halus- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdm saus tiram- 1/2 sdm gula pasir- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air- Merica, garam- Air secukupnya Cara membuat1. Kerat-kerat sosis lalu Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangkan air Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan. 6. Telur dadar asam manis kacang polong. foto Instagram/foodiesappetite Bahan- 2 butir telur- 1 sdm kacang polong- 1/2 buah bawang bombay- 1 buah cabai merah- 2 siung bawang putih- 2 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1/2 sdm saus tiram- 50 ml air matang- Minyak secukupnya- Garam dan kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Kocok lepas telur dan buat menjadi telur dadar, Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay, iris serong cabai Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, kacang polong, cabai merah sampai harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan air. Aduk Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Siramkan di atas telur. 7. Omelet telur sayur gulung saus asam manis. foto Instagram/christiney990 Bahan- 3 butir telur utuh- 1 siung bawang putih, cincang halus- Garam dan lada bubuk- 1 buah wortel, kukus- 5 biji buncis,kukus- 1 biji sosis Bahan saus- 1 sdm margarin- 1 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 buah bawang bombay- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus cabai- 1 sdt saus tiram- Garam dan gula- 150 ml air Cara membuat1. Potong-potong wortel, buncis dan sosis seperti korek api. Sisihkan. Di wadah lain campur telur, bawang cincang dan garam, lada, kocok Panaskan teflon anti lengket dengan api paling kecil hampir mati beri sedikit margarin, masukkan sebagian telur jangan tebal-tebal tabur rata potongan wortel. Gulung perlahan dengan bantuan 2 sendok, taruh gulungan di pinggir Masukkan sebagian telur lagi, tabur potongan buncis, gulung lagi. Masukkan lagi sebagian telur, tabur potongan sosis, gulung lagi. Terakhir masukkan sisa telur, gulung lagi. Taruh gulungan di tengah dan bolak balik, agar matang sempurna. Saus Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, dan air. Aduk rata hingga mendidih. Tes Penyajian Potong gulungan omelet, tata di piring lalu siram dengan saus asam manis. 8. Telur mata sapi asam manis. foto Instagram/vitriemecca Bahan- 7 butir telur yang sudah di mata sapi- Paprika merah- Paprika hijau- Bawang bombay- 2 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- Iris daun bawang 1 batang- Saus tomat- Saus cabai- 1 sdt lada bubuk- 1 sdt saori saus tiram- 1/2 sdt garam Cara membuat1. Tumis semua bawang dengan minyak lalu masukkan sedikit Setelah mendidih masukkan paprika dan bawang bombay, semua saus beserta lada dan Masukkan telur mata sapi yang sudah jadi. Cek rasa. Sajikan. 9. Telur rebus asam manis. foto Instagram/ Bahan- 1/2 kg telur rebus lalu kupas- Daun bawang iris serong besar- Bawang merah iris tipis- Bawang putih iris tipis- Saus sambal- Saus tomat- Saus tiram- Kecap manis- Gula pasir- Garam- Lada bubuk- Air- Minyak goreng Cara1. panaskan minyak, masukkan semua bawang, tumis sampai Masukkan semua saus dan kecap manis. Beri air Masukkan telur, gula, garam, lada, aduk-aduk. Tunggu sampai kuah Koreksi rasa, masukkan daun bawang. Sajikan. 10. Telur ceplok wortel asam manis. foto Instagram/samantha_kurnia Bahan- Telur digoreng mata sapi- Udang goreng basah- Wortel iris- Saus sambal- Saus tomat- Kecap manis- Kecap ikan- Saus tiram- Daun bawang- Garam- Gula- Air Bumbu iris- 3 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- Cabai rawit- Cabai merah Cara membuat1. Tumis bumbu iris, masukkan wortel dan tambahkan sedikit air biarkan wortel empuk dulu, lalu tambahkan semua saus, kecap, gula, garam sesuai Lalu masukkan air lagi dan telur. Biarkan saus Terakhir tambahkan daun bawang, aduk dan siap disajikan. 11. Telur ceplok sederhana asam manis. foto Instagram/ Bahan- 3 butir telur- 2 bawang merah- 1 siung bawang putih, digeprek dulu- 2 sachet saus tomat- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1/2 batang daun bawang- Garam, gula, dan merica- Air- Minyak untuk menggoreng dan menumis Cara membuat1. Ceplok telur tanpa ditambah apapun, lalu ditiriskan Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu. Lalu tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap Tumis sebentar, lalu tambah air, garam, gula, dan merica. Masak sampai agak Tes rasa, jika sudah pas, masukkan telur. Masak telur sampai meresap dan saus mengental. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan Sajikan. brl/lut Telur ayam merupakan salah satu bahan makanan hewani yang bisa diolah menjadi beragam sajian lezat meski tidak banyak diberi bermacam-macam bumbu. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, omelet, hingga telur adakalanya kamu pasti bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja dan pengin mencoba menu baru dengan bumbu yang nikmat. Apalagi saat Ramadan seperti sekarang, kamu perlu berkreasi dengan berbagai masakan agar orang-orang di rumah makin semangat ini IDN Times bagikan salah satu olahan telur istimewa, yakni resep telur rebus saus asam manis yang cocok jadi menu sahur untuk keluarga. Cobain, yuk!Bahan Telur Rebus Saus Asam ManisIlustrasi telur ayam negeri 10 butir telur ayam 1/4 buah nanas, iris kecil-kecil 1 buah bawang bombai ukuran sedang, iris agak besar 5 buah cabai merah besar, iris serong tipis 5 siung bawang putih, cincang kasar 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 batang daun bawang, iris serong 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air 200 ml air garam secukupnya gula pasir secukupnya lada bubuk secukupnya kaldu bubuk secukupnya air es secukupnya untuk merendam telur rebus minyak goreng secukupnya bawang merah goreng secukupnya Bahan saus 7 sendok makan saus sambal 7 sendok makan saus tomat 3 sendok makan saus tiram Cara Membuat Didihkan air. Rebus telur ayam selama 13-15 menit. Angkat dan rendam dengan air es. Setelah dingin, kupas dan sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan semua saus dan aduk sampai rata. Masukkan bawang bombai dan cabai merah besar. Aduk rata sampai bawang agak layu. Tuang air sedikit demi sedikit. Kemudian, tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan Kaldu bubuk. Aduk sebentar, lalu diamkan hingga mendidih. Tuang larutan maizena dan aduk saus sampai mengental. Tambahkan nanas dan daun bawang. Aduk kembali sampai rata. Masukkan semua telur ayam yang sudah direbus. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api, kemudian tutup wajan dan diamkan sekitar lima menit agar bumbu benar-benar meresap. Pindahkan telur dan bumbunya ke piring saji dan taburi dengan bawang merah goreng. Telur rebus saus asam manis siap disajikan untuk lauk sahur. Baca Juga Resep Telur Dadar Kembang Kol untuk Lauk Sarapan, Bikin Semangat! Tips Membuat Jika tidak memiliki stok buah nanas dan cukup sulit menemukannya, kamu bisa mengganti sensasi asamnya dengan cuka atau tomat. Setelah direbus dan dikupas, telur ayam boleh digoreng hingga berkulit. Tentunya ini sesuai dengan selera masing-masing, ya. Telur ayam bisa disajikan secara utuh atau dibelah menjadi dua. Kalau kamu dibelah, sebaiknya lakukan saat sudah selesai dimasak agar kuning telur tidak hancur. Wah, sepertinya nanti malam kamu bisa langsung recook resep telur rebus saus asam manis untuk menu sahur. Gampang, kan? Takaran resep di atas bisa menghasilkan sekitar 8-10 porsi dengan estimasi total waktu penyajian sekitar 60 menit. Buruan cobain, ya! Baca Juga Resep Orak-arik Telur dan Ikan Peda, Menu Sahur Simpel tapi Nagih