500 gram kerang batu segar berukuran besar, kupas ambil dagingnya, rebus terlebih dahulu selama kurang lebih 5 menit. 50 gram kelapa parut, gongseng. 10 lembar daun jeruk purut. 2 lembar daun salam. 1 sendok makan garam. 1 sendok makan gula. Minyak goreng secukupnya. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal. Lezat, gurih, sehat dan bermanfaat bagi tubuh. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Siapa, nih, yang sering jajan di warung atau pedagang kaki lima yang menjual bihun goreng siram bumbu kacang? Cara membuat Sate Ayam. Rendam daging ayam dengan campuran Saus Tiram Selera, minyak goreng dan ketumbar selama 20 menit. Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Olesi kembali dengan sisa bumbu perendam. Bakar sate hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan Sate Ayam dengan bumbu kacang, taburan bawang goreng, dan acar. 100 grams Kacang Tanah, untuk bahan bumbu kacang; 3 siung Bawang Putih, untuk bahan bumbu kacang; 200 mililiter Air, yang matang untuk bahan bumbu kacang; 1 sdt Garam, untuk bahan bumbu kacang; 2 sdm Minyak Kedelai; 5 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan; 2 lembar Daun Jeruk; 1 cm Lengkuas, bumbu yang dihaluskan; 500 grams Tenderloin Bumbu kacang: 2. Potong-potong dan goreng tahu. Pertama-tama ambil tahu putih lalu potong-potong bentuk dadu, untuk ukurannya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Kalau sudah, lanjut panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan lalu masukkan tahu dan goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan. 4. Untuk membuat bumbu kacang, campurkan kacang tanah dan juga sambal terasi. 5. Masak diatas api dengan tambahkan air kaldu sisa perebusan kerang. Masukkan kecap piring lombok, gula merah, dan masak hingga bumbu mengental. 6. Angkat bumbu kacang jika dirasa sudah matang. 7. Siramkan bumbu kacang di atas sate gogos pokea dan sajikan Tips 2 : Tidak perlu menunggu sampai semua kerang terbuka, kerang yang tidak terbuka tetap matang & mudah saja dibuka dengan tangan. Langkah 3. Haluskan bahan-bahan bumbu dengan menggunakan blender, tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses penghalusan. Langkah 4. Cara Membuat Sate Kerang: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam Taburi bawang goreng, kemudian letakkan sate kerang dan lentho kacang tholo di pinggir. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak. NwQ7.